Etudiante en BTS ESF (économie sociale et familiale) , et étant stagiaire à l’association Cerise à Nanterre j’ai eu l’opportunité d’animer un atelier sur l’alimentation équilibrée .
Dans un premier temps je leur est expliquer ce qu’est une alimentation équilibrée , ensuite pourquoi c’était essentiel , les sept groupes d’aliments et leur nutriments . Je leurs est donnée des conseils et nous avons fais des comparaisons avec un jus industriel et un jus presser (orange) puis avec un gâteaux naturel (bon) et un gâteaux industriel . Nous avons pu comparer leur étiquette nutritionnel à l’aide de l’application yuka.