Ateliers Patisserie
Pâtisseries de l’Espagne et du Japon
Pour les activités du mercredi après-midi, les jeunes se sont divisés en 2 groupes par rapport au pays qui les intéressent d’étudier la cuisine
Etape 1: recherche sur l’histoire et la cuisine du pays; régions; spécialités…etc
Etape 2: réunir les informations trouvées sous forme de diaporama ou d’affiches; avec les recettes de pâtisseries qui les intéressent
Etape 3: Début de la création des pâtisseries